【台北大安】醬醬好義式麵食 | 超特別的生義大利麵從沒想過的口感 | sowon.foodie
sowon.foodie 📍 台北 / 大安
📣【醬醬好】｜ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
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🈲️ #已歇業，疫情回來發現他已經歇業 😭😭😭
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美食價格
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▸ 紅玉蟹黃醬義大利麵 $190
▸ 嫩煎雞腿 +$100
▸ 套餐 (麵包 紅茶) +$100
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美食評論
🔺 紅玉蟹黃醬義大利麵
這邊的麵點餐方式是先選麵的粗細，再先選醬汁，最後選想添加的主餐配料，配料可以不只一種，想要加幾樣都可以
還有一個比較特別的是，他們是生義大利麵，是台灣自產自銷的，和我們印象中的義大利麵口感有很大的不同 🍝 口感介於油麵和義大利麵之間，有點嚼感，不會像一般義大利麵那麼滑順，麵也可以在點餐的時候選擇軟硬度，可以依照個人喜好選擇 😋
🔺 嫩煎雞腿
主餐我選了嫩煎雞腿，肉真的很軟嫩、口感很好，蟹黃醬也滿香濃的，每分義大利麵都有基本的蔬菜配料，另外他們家的起司醬也很棒 😎
🔺 套餐 (麵包 紅茶)
這家其實吃了很多次了，但之前都只有單點麵，這次特別點了套餐，原本的麵就很有份量了，又加了兩塊麵包！真的超撐的 😋
麵包外皮酥脆、內陷鬆軟，香蒜醬很香濃；紅茶不會苦澀，但已經加了糖，沒辦法調整
用餐環境
廚房雖然是開放式的，但不會有很重的油煙味，也可以看到整體的料理環境是否整潔，真的是對自己的料理很有自信才會這麼做呢！
🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主
ℹ️ 詳細店家資訊請點擊旁邊連結查看專屬 Google Map
🚇 台北捷運 #大安站 (BR線、R線)
📣 #Sowon_020
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