【台東市區】強強廚房 | 超有店面氣氛的義式餐廳 | sowon.foodie
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📣【強強廚房】｜ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
這家是我在 IG上搜尋到的店家，應該也是這趟旅程唯一的網美店 😆 也是我們在台東的最後一站，吃飽就準備要去搭火車了！也是台東旅遊系列美食的最後一篇
飲料比我們的餐點早上來，因為要騎機車 🛵，我們兩個點的都是無酒精飲料，但每一杯都做的想調酒一樣 😂 當然他們也有粘堵調酒啦～ 如果沒有騎車或開車的朋友可以點起來
美食價格
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▸ 金賓紐約客牛排義大利麵 $320
▸ 干貝蟹肉雞蓉玉米燉飯 $300
▸ 季節限定綜合果汁 (當季水果) $140
▸ 蝶豆花檸檬柳橙冰茶 $120
▸ 升級套餐 +$60
▴ 湯品、麵包，點飲料折 $30
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美食評論
🔺季節限定綜合果汁 (當季水果)
朋友的是綜合果汁，店家說他們至少會用四到五種不同的當季水果來打果汁，雖然不知道實際的內容物是什麼，但我喝了一口分析了一下，有紅龍果、百香果、香蕉，這三個水果味道很明顯，其他的喝不出來 😂
🔺蝶豆花檸檬柳橙冰茶
我的這杯就是看起來很厲害！還要漸層的感覺，但基本上就是加了冰塊的柳橙汁跟藍紫色的柳橙汁 🤣 因為蝶豆花本身沒有味道，單純就是讓果汁拍起來更漂亮 😂 他們還另外給了檸檬汁跟糖水，可以調個人喜歡的甜度跟酸度，我是都沒加，喝原味～ 柳橙汁本身就有甜
所有的主餐都可以加+$60升級套餐，套餐都會有湯品、麵包，如果升級套餐，飲料都可以折$30
🔺現烤麵包佐煙燻鮭魚美乃滋沾醬
套餐升級就會有烤麵包，預設一個人有兩塊，麵包滿鬆軟的，表皮烤過有一點酥酥的，可以吃到麵粉和香料混合的香氣，他的麵包還有附沾醬，個人覺得很像麥香魚的醬料，有美乃滋跟洋蔥，又混合了魚的味道，跟麵包搭配起來很不錯
🔺南瓜濃湯
當天的湯品是南瓜濃湯，味道很濃郁，南瓜的甜，調料微微的鹹達到很棒的平衡，麵包沾南瓜濃湯也是一個很不錯的搭配，麵包吸附湯汁，咬下去超爽的，麵包的口感又有湯的濃郁
🔺金賓紐約客牛排義大利麵
這是朋友點的餐，因為店員大推他們家的牛排，但全牛排的餐已經賣光了，豬排也剩最後一份，不過牛排義大利麵還是有的，朋友就點了！
牛排的部分感覺是五分熟，都還可以看到中間肉粉嫩的顏色，有跟朋友切了一小塊來吃，牛肉的香味有，但肉吃起來有一點韌，我個人是覺得OK，但朋友有帶牙套，覺得吃起來沒有很方便，然後朋友表示牛排沒有到非常非常特別；義大利麵則是乾炒，完全沒有湯汁，我覺得香氣蠻足的，麵條的軟硬也是中，是好吃的義大利麵，朋友也表示義大利麵吃起來不會膩，雖然份量有點多但是可以吃完的
🔺干貝蟹肉雞蓉玉米燉飯
原本最想點的是主廚奶油南瓜燉飯，我當初搜尋IG就是被那個南瓜吸引，他是用整顆南瓜當作容器做的燉飯，但那道需要提前預訂，而且當天的已經賣完了 😫 最後選了我最喜歡的干貝～ 其他佐料配了什麼我都沒看到 😂
點餐的時候服務員有問要吃比較軟的米？還是比較正宗義大利做法米心有點硬的？想說都來了就吃正宗的吧！因為以為是義大利的米麵，就是米粒的大小但是義大利麵 🤣 結果他真的是米⋯ 米心硬硬的好像在吃沒煮熟的米的感覺 🤣 而且知道是等最久的⋯ 米心沒熟都要等那麼久了，等他煮熟⋯ 我怕我的火車都跑了，再來是其他佐料，沒什麼吃東西肉的感覺，可能跟餐點融一體了，加上本身是奶油醬，還有雞肉⋯ 超像米心是沒煮熟的雞肉玉米粥 🤣 口味超台式，完全不想吃義大利料理 😂
不過他們份量很多，又有套餐麵包，再加上奶油基底吃久了有點膩，我最後打包了一半帶回台北 😆 整體來說不會難吃，但也跟我想像中的味道有些不一樣
用餐環境
整家店都是一個很聖誕的感覺，裝潢很小巧可愛～ 有種很溫馨的感覺，又有點身處異國的感覺！氣氛很棒
店面本來就不大，又切了一半做半開放廚房，一樓頂多就只有五桌，生意又很好，所以二樓的員工休息室又被切出一半來當客人內用區，大概也是五桌 😆 但他們的建築物比較陳舊，朋友一進去覺得有點潮濕的氣味，我是覺得空間稍微比較擁擠一點
🔸 服務費 + 10%
🔸 收振興五倍券
🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主
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📍 台東縣台東市正氣路409號
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ℹ️ 詳細店家資訊請點擊旁邊連結查看專屬 Google Map
📣 #Sowon_069
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