【台北中山】覓糖 黑糖粉粿 | 抹茶控照過來~ 你有吃過抹茶粉粿嗎？| sowon.foodie
sowon.foodie 📍 台北 / 南京復興
📣【覓糖 黑糖粉粿】｜ ⭐️ ⭐️ ⭐️
美食價格
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▸ 宇治金時雪花冰 $75
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美食評論
🔺 宇治金時雪花冰
這家店最招牌的就是他們的五顏六色的粉粿～ 總共有七種不同的顏色，個別是不同的口味，但個人也算是的 #抹茶控 🍵 看到整碗都是抹茶的還不給他點下去
比起傳統刨冰，我反而更喜歡雪花冰的質地，這碗不但結合了抹茶，冰又是用雪花冰，根本是為我量身打造的吧！😍
粉粿軟Q 卻不黏牙的口感～ 但做成抹茶口味反而覺得很清爽，沒有太重的抹茶味，蜜紅豆熬的很鬆軟，吃下去就化開了～ 雪花冰也相當綿密，淋上的抹茶醬也好香 😌 但⋯ 因為所以東西都是甜的⋯ 蜜紅豆、雪花冰⋯ 所以整個爆炸甜 😅 抹茶粉粿反而是比較不甜可以綜合甜味的，但一個人吃完一碗我覺得有點負擔，找朋友一起會比較剛好，這樣會是一個比較舒服的狀態
但我個人滿喜歡這種傳統小吃轉型的感覺，這真的可以稱的上是文創，不但傳統文化有了傳承，還可以變化出不一樣的色彩 🥰🥰🥰
🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主
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📍 台北市中山區興安街53-5號
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🚇 台北捷運 #南京復興站 / #中山國中站 (BR線)
📣 #Sowon_037
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