【台北松山】印渡風情 | 與學弟在印度料理中的深度對話 | sowon.foodie
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📣【印渡風情】｜ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
前陣子跟學弟吃飯，是個超好聊又超厲害的美髮設計師，一陣子都會跟他吃一次飯聊個天，每次都會討論很多議題，都是很深度的對話，這次他選印度料理
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這邊幫他小小廣告一下，他的店在中山捷運站附近
提供 IG @fourplus_en_hair
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看來看去不知道要吃什麼，最後直接點他們的雙人套餐，最快 😆 雙人超值套餐，這樣就不需要動腦！可以專心聊天
美食價格
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▸ 雙人超值套餐 $1299
▴ 一個前菜、一個沙拉、兩個主菜、主食兩塊餅、一碗飯、兩份飲料加甜點，有些東西是固定的，有些可以選擇
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美食評論
🔺印式炸雞翅
前菜選了炸雞翅，想看看印度的雞翅有什麼不一樣～ 然後⋯ 就是炸雞翅 🤣🤣🤣 胡椒鹽炸雞翅，是好吃的雞翅～ 但我真的不知道哪裡不一樣 🤔
🔺小黃瓜洋蔥沙拉
這算是這餐唯一的蔬菜，是生的小黃瓜、洋蔥、生存跟蕃茄淋上沙拉醬沒有特別淹過，非常清爽可以幫重口味的餐點做個平衡，很不錯
🔺串燒羊肉
這是我們的第一道主菜，本來以為雙主菜份量不會到很多，結果這一盤上來嚇到我！超級多沒有在小氣的，醃製的羊肉配青椒跟洋蔥一起爆炒，還有兩種沾醬可以沾，這兩個醬料都是我沒什麼蓋念的味道，滿神奇的 🤔 不過醃肉的調味我很喜歡，羊肉不會過柴，羊肉的味道跟醃料又很搭 🤤
🔺洋蔥蝦
第二個主菜是咖喱，想說很少可以吃到海鮮口味的咖哩～ 就來試試看，這是店員買推薦的口味，真的是滿滿的洋蔥，蝦是撥好殼的蝦仁，雖然沒有很大，但肉質很棒，有別於一般日式咖喱，印度系的咖哩辛香料味更為濃郁明顯，也比較鹹一些，但整體口味我很喜歡
🔺洋蔥烤餅、印度甩餅
套餐裡面附兩塊餅，口味可以任選，總共有12種口味，我一開始在網路上看到的照片就是他們的餅，這一塊上面有粉紅色點綴的烤餅，整個超級夢幻！我就一直說我要點那個！店員說那是洋蔥烤餅，算是他們的招牌，結果上來完全沒有粉紅色 🥺 就是一塊黃黃的東西，我覺得我被詐欺了 🌚
但撇開這個不說，味道還不錯，洋蔥多了一點蔬菜甜味，餅皮稍微比較脆，甩餅就是質感比較有韌性一點的餅皮，如果洋蔥餅皮的麥香都很濃，包烤肉或真咖哩都很棒，不過吃這種東西一定要用手，真的很難用餐具完成
🔺印度香料飯
飯雖然看起來小小一碗，但蠻紮實了一碗，因為配合香料煮呈現的是漂亮的金黃色，咀嚼起來很香，但我吃不出來有什麼很明顯的香料味，本體還是飯啊 😂 但比起烤肉，飯真的還是比較適合搭配咖哩！真的超好吃 😋
🔺印度香料奶茶 ⚡
兩杯飲料只能是香料奶茶，完全沒得選⋯ 學弟看到上面寫香料奶茶，他就說他有不好的預感，他之前有喝過別家也是寫香料奶茶的，他很不喜歡！結果他預言成真，就是他印象中的那個味道！簡單來說他就是香茅奶茶 🤦🏻♀️ 我也不喜歡 🌚
甜點的部分菜單上只有寫印度甜點兩份，完全沒有寫品名⋯ 送上來就是連兩碗小小的東西，一個乾的一個濕的，我當下只看出這樣的差別 😂
🔺印度龍鬚糖 👍🏻
我們先嘗試了乾的甜點 😂 非常好吃驚為天人！這個甜點我可以給五顆星！吃起來層次很豐富，放進嘴裡就入口即化！很生氣的感覺，但吃的出來他就是糖，蠻甜的，所以給你一些堅果可以綜合口味，回頭看了一下甜點菜單，這個應該是印度龍鬚糖
🔺印度甜粥
接著嘗試了濕的甜點，他就是一碗甜粥，比起龍鬚糖沒那麼甜，但味道也還不錯～ 但我在菜單上沒有看到相對應符合這個品項的名字，我就是要幫取名甜粥 🤣
後來我跟學弟發現一個最完美的吃法，就是補一小塊龍鬚糖，再挖一些甜粥，一起吃！這樣又不會太甜～ 味道層次又更加豐富了，這兩個甜點應該是一個set！我會願意來這邊就吃這個甜點組合 🤤
用餐環境
他們家的門是橫式的拉門，我剛去的時候想說為什麼門推不動 🤣 傻了
店內有超多印度象頭神的小雕像，超美的！
💡 Sowon吃貨小知識：
象頭神 (梵語：गणेश) 是印度教中的智慧之神，主神濕婆與雪山神女帕爾瓦蒂的兒子，戰爭之神室建陀的兄弟喔！
所以大門上的象頭神就是在考驗我們的智慧才做成拉門嗎？ 🌚🌚🌚
🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主
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📍 台北市松山區慶城街16巷6號
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ℹ️ 詳細店家資訊請點擊旁邊連結查看專屬 Google Map
🚇 台北捷運 #Sowon_南京復興站 (BR線、G線)
📣 #Sowon_070
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🏷 #Sowon_羊肉 #Sowon_海鮮 #Sowon_蝦蟹
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