【咖啡分享】OKO 生態綠 | 公平交易的咖啡~ 超強即溶咖啡在此

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- 5月 11, 2022

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這次的體驗活動是受到 @ayuulife 的邀約~ 地點在西門町的 The Aroma 咖啡廳，咖啡廳本身也很有趣，由一位中文超好的老外經營的，店內除了有好喝的咖啡、美味的餐點，也會提供場地可以舉辦各式各樣的活動，近期為了增加舉辦活動的空間，咖啡廳要搬到館前路，期待新店的樣貌

這次的活動主要是要介紹 OKO 生態綠這個品牌，老闆主打他們使用的咖啡豆、可可、國寶茶...等，都是公平貿易的方式取得原料，公平貿易的意思是勞工、環保及社會政策的公平性標準、以生產者的利益為先，而非中間商人的利潤，除了可以保護環境和勞工的權益，也是減少剝削，把真正的收益還給努力勞動的人，對消費者跟勞工都是雙贏的方式

美食評論

他們這次帶給我們試喝的是他們即溶咖啡的產品，中間還不斷強調自家的即溶咖啡跟大家想像中的三合一完全不一樣，我自己平常沒有喝咖啡的習慣，對三合一的印象就是甜甜的，味道大概是咖啡糖的感覺

🔺單品即沖咖啡_ 衣索比亞耶加雪菲

他們第一個請我們試喝的是單品即溶咖啡，豆子是衣索比亞耶加雪菲，另外還有秘魯禪茶瑪悠、宏都拉斯聖塔芭芭拉，共三種口味，神奇的事情是... 他們的即溶咖啡泡完口感很像現煮出來的咖啡！連油脂都有！真的太厲害了，咖啡的香氣、味道都保留了最原始咖啡應有的味道，沒有加糖、沒有調味，很適合細喜歡現磨、現泡，但附近沒有器具或賣現磨咖啡的人，簡單熱水沖泡就有可以輕鬆得到一杯現煮咖啡

🔺純黑即溶咖啡

他們第二個向我們展示的是純黑的即溶咖啡，價格會比較單品價格便宜許多，這次他們又展示自家即溶咖啡另一個神奇的地方，市售的即溶咖啡都是要用熱水沖泡，天氣熱的時候就會想喝冰的，神奇的事又要發生了，他們拿出冰的鮮奶，直接把即溶咖啡到進去，搖一搖直接變拿鐵！第一次聽到即溶咖啡可以直接用冰水泡~ 太猛了！

他們的即溶咖啡都是無糖、無調味，都可自己加糖、加鮮奶調成自己喜歡的風味，覺得出外旅遊或是露營之類的，冰水、熱水都可以快速泡出現煮咖啡真的滿方便的，除了即溶咖啡，也是有掛耳咖啡、咖啡豆可以選擇，還是可以選擇自己習慣的咖啡，讓公平貿易拒絕剝削，把錢還給辛苦工作的勞工

🔺手工燕麥軟餅乾

活動期間咖啡廳也有提供手工餅乾讓我們可以配咖啡，一種是燕麥脆餅，香氣很足，另一種是巧克力軟餅乾，不過表皮被烤的比較脆，兩種口味都不錯，但個人比較偏好巧克力軟餅乾

🔺可可醇豆奶

在活動結束前，他們還發了一個新品給我們，是巧克力豆漿，聽起來超酷的！但我還沒有喝~ 之後有喝再跟大家開箱

對他們家產品有興趣的朋友可以到 iOS APP Store 跟 Google Play
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🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主

📌 店家專頁 IG @okogreen

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