【台北中山】二屋 牡蠣拉麵 | 濃郁海鮮細拉麵~ 這湯頭太牡湯啦 | sowon.foodie
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📣【二屋 牡蠣拉麵】｜ ⭐ ⭐ ⭐
這間是 🦙 先被別的朋友照片燒到，他又丟給我問我要不要一起去吃，我本來就有特別做拉麵系列，連照片都是用一樣的角度拍攝~ 🥰 整個超療癒，不知道有沒有朋友發現啊！所以有拉麵約當然是義不容辭，另外還有一個拉麵控朋友 🌰，有拉麵基本上就會有他，我們就去踩點啦！
當初看到照片的時候真的覺得超酷！海鮮湯底的拉麵本來就比較少見，而且有一顆新鮮牡蠣 + 一顆烤牡蠣！視覺也是超讚的啊！完全就是要給人拍爆，我們大約快六點到現場，台北的拉麵店就是排... 只有一家沒排到，其他都要排，到我們的時候... 照片看到的已經賣完了 😩 SO 難過... 只能點普通版，然後 🦙 的朋友備註說叉燒飯超好吃！我們就點一碗三個人分著吃味道
美食價格
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▸ 濃厚牡蠣牡蠣拉麵 $330
▸ 叉燒飯 $50
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美食評論
🔺濃厚牡蠣牡蠣拉麵
等了一個半小時後終於看到我的麵上桌啦！雖然不是照片看到的每日限量款，但一般款的也很好拍！有兩顆滿大顆的牡蠣、叉燒肉也是給的很豪邁！一片烤洋蔥跟生菜、海苔，然後湯底是墨綠色的，剛看到的時候滿有衝擊感的 😂
湯頭本身很濃郁，味道滿鮮的，麵體是細麵，所以可以很好的吸附湯汁，每一口都有滿滿的海鮮味，很香很好吃，麵也是可以無限續的，如果吃得下，這種濃郁湯汁真的可以滿多麵的，牡蠣的部分算新鮮，但還是帶有一點點的海鮮腥味，不會到很明顯讓你覺得不舒服的程度，生菜跟烤洋蔥確實是可以降低濃郁湯頭膩感的好東西，還有一個也可以醬膩感，就是說上的七味粉，我有試了一點點，後面又會去吃原味，🌰 有配著吃，🦙 則是狂撒七味粉 😂
🔺叉燒飯
叉燒飯雖然看起來不大碗，但吃起來真的很有飽足感，飯的部分算是粒粒分明、Q 度跟嚼勁都不錯、叉燒是切成小丁塊狀，上面還擠上美乃滋炙燒，這就很不像台灣的料理方式，美乃滋微微的甜味，加上炙燒的香氣配肉、飯一起吃真的好吃，但滿罪惡的 😂
口味上我是滿喜歡的，但吃完有一點小小怪怪的感覺，可能是湯底不是我熟悉的，腸胃在適應吧！然後他們還可愛的幫自己的拉麵湯取名字，第一次遇到湯底有名字的 😂 而且名字也超有趣！叫「牡湯」 🤣 太有才華了
最後提供另一個 foodie 朋友的情報，他說他之前假日中午去不太需要排隊，還可以吃到每日限量版的豪華牡犡麵！大家可以考慮中午去看看喔！
🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主
📌 店家專頁 IG @2wu_ramen
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📍 台北市大同區赤峰街35巷11號
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ℹ 詳細店家資訊請點擊旁邊連結查看專屬 Google Map
🚇 台北捷運 #Sowon_中山站 (R線、G線)
📣 #Sowon_120 🦙
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