【新竹北區】享來初 | 新竹麵線名店！用料超實在~ 被麵線耽誤的炸物海鮮店 | sowon.foodie
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說到這家店也是很微妙，因為老闆是我朋友~ 最好笑的是，我們是打遊戲認識的 😂之前吃過幾次，一直想寫~ 但之前都是打遊戲的朋友的聚會，總覺得應該正式吃次好好寫，終於等到機會了！我帶著我的網紅朋友們一起去吃~
美食價格
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▸ 蝦味鮮蚵麵線 $250
▸ 牛五花燒肉麵線 $135、豬肋排麵線 $130
▸ 蒜香蛤蠣 $150
▸ 炸蚵酥$150、炸小捲 $200、炸物一百 $100
▸ 田樂燒味噌豆腐 $80
▸ 娃娃菜 $45、溏心蛋 $30
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蝦味鮮蚵麵線本來就是大碗的喔！不需要另外加價加大
其他麵線 +$15 就可以直接變成巨無霸盆！
美食評論
🔺蝦味鮮蚵麵線
我第一次看到這個size的時候我有嚇到！這一碗應該是2-3人份吧！結果老闆說這是他們家大碗的麵線 😂 超大隻的蝦子掛好掛滿！蚵仔也都在比大顆的！不只這樣~ 老闆也是超用心，一直改良麵線的口味，這次來還多的蛋酥，雖然我一開始以為那是肉鬆 😂
他們家的麵線是清爽路線，勾芡勾得比較薄一點，但味道還是很濃郁，不會因為清爽路線就味道比淡，蝦子跟蚵仔都超級新鮮！海鮮的甜味都有出來！份量又超大方！
🔺牛五花燒肉麵線、豬肋排麵線
除了海鮮系列的麵線，他們家還有肉系麵線~ 說實話，我第一次看到他們家的小碗也嚇到，這在別家店是大碗吧 😂 這樣還吃不夠 +$15 就可以直接變成巨無霸盆！真的有夠划算！
🔺蒜香蛤蠣
他們家每一樣海鮮都在比大的！蛤蠣也是粒粒飽滿！老闆真的不計成本的感覺！蒜頭米酒加好加滿，更能襯出蛤蠣的甜
🔺炸蚵酥、炸小捲、炸物一百
他們家各種炸物都很讚！老闆自己都說，很多客人會跑來指點炸物跟啤酒，把他們家當鹹酥雞店 😂 小捲跟蚵仔超級新鮮！肉的彈跟繃感都很讚！我邊吃邊跟老闆念「你們家海鮮怎麼會這麼好吃」；另外就是他們的炸物一百，就是賣一百，有鹹酥雞、甜不辣跟米血，份量也是給的超級豪邁，我來都必點，不過米血稍微硬一點 (偷偷說)
🔺田樂燒味噌豆腐、娃娃菜、溏心蛋
他們的味噌豆腐也是老闆的得意之作~ 個人覺得超讚，不過整體口味偏甜一點，喜歡南部口味的朋友可以直接點起來~ 其他也有海鮮單點、小菜配菜大家也都可以自己搭配，還有一個也很直得說一下的是，他們的辣椒醬是老闆娘自己炒的！夠香夠辣！喜歡吃辣的朋友絕對要試試看
總結一下，他們家麵線是清爽路線，炸物跟海鮮都是可以隨便點不採雷！老闆自己也說，他收到很多客人的反饋都是「他們是被麵線耽誤的炸物、海鮮店」完全可以感同身受~ 但老闆還是一直強調「我是賣麵線的！」 😂
然後最後一張單純想炫耀一下~ 這是好友限定的龍蝦麵線！不要衝去跟老闆說你要這一碗喔！
⚠ 最後老闆強調享來初開業四年僅此一家絕無分店喔！
🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主
📌 店家專頁 IG @xiang_lai_chu
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📍 新竹市東區大同路86號 (東門市場1060號攤位)
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ℹ 詳細店家資訊請點擊旁邊連結查看專屬 Google Map
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未特別標示圖片來源的相片均來自：IG @sowon.foodie 和 Blogger @sowonx2015
皆為本人親自拍攝、調色修圖、自行繪製、加工製作，未經同意請勿擅自使用
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