【台北中正】Burger Yellow | 超酷鹿肉漢堡你有吃過嗎?鹿肉到底是什麼味道呢?| sowon.foodie
sowon.foodie 📍 台北 / 中正 / 南陽街
之前聽百靈果的 Ken 提到,他在北車南陽街附近的小公園亂逛,意外發現一間很特別的漢堡店,這家店很酷的賣 #鹿肉漢堡 ~ 決定衝一個來嚐鮮!
本來想先訂位,結果超級夯!全時段都被訂光了... 最後決定當天早上等他一開店就衝進去吃~ 應該不用等吧!店家 Google 上寫 12:00 開店,11:40 到外面已經在排隊了!但我們算很幸運,等 20 幾分鐘就有位置
菜單的漢堡都有牛肉跟鹿肉兩種可以選,有一款莓果醬的是單純配鹿肉,如果牛鹿兩種都不吃的話,也是有魚排堡可以選擇
美食價格
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▸ 女武神覆盆莓鹿肉堡 $𝟑𝟒𝟎
▸ 好事花生培根牛肉堡 $𝟐𝟕𝟎
▸ 升級套餐 (薯條 飲料) +$𝟔𝟎
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現場拍攝菜單,提供參考 👇👇👇
美食評論
🔺女武神覆盆莓鹿肉堡
期待已久的鹿肉漢堡上菜啦~ 莓果醬是漂亮的桃紅色,感覺有點夢幻,整個漢堡滿大的!裡面夾的餡料也滿豐富,生菜、番茄、生洋蔥、醃黃瓜,厚實的肉排跟滿滿的醬
咬下去馬上可以感受到莓果醬的酸甜味~ 麵包很鬆軟,鹿肉讓我有點疑惑,因為整個漢堡排充滿了各種辛香料,知道自己在吃某種肉類,但吃不到鹿肉本身的味道,第一是肉的味道被辛香料覆蓋過去,加上莓果醬滿搶戲的,也讓整個漢堡口味偏甜,不過肉的質地咬起來比較鬆散,不知道是不是鹿肉的特性 🤔
🔺好事花生培根牛肉堡
再來就是經典的美式牛肉漢堡,配上花生醬還有培根, 這個就回到熟悉的味道,花生醬搭碳烤的漢堡排,真的是不敗的組合~ 牛肉的香氣、咬下去滿滿的肉汁、蔬菜的新脆、醃黃瓜的提味,最後就是花生醬濃郁帶點淡淡的甜味畫龍點睛!
如果需要額外的附餐可以 +$60 升級套餐,就會有滿滿的薯條跟 $60 飲料任選,最後我們選了薑汁汽水~ 因為我沒有喝過,這家薯條偏細,單吃就滿有味道了,薑汁汽水就是汽水的味道 😂 感覺比較沒那麼甜啦~
整體餐點都很不錯,只是吃完還是不太知道鹿肉到底是什麼味道 😂 可能要試試其他口味會比較知道,莓果醬真的太有個性,很會搶鋒頭,店家有貼說他們的鹿肉來源是紐西蘭,也都有安全檢測,可以放心食用,想吃真的要早點訂位或早點去排隊,唯一有一個小小的點是,上菜速度滿慢的,大家要耐心等一下,也可以趁等餐的時間好好跟朋友、家人聊聊天也是不錯的喔!
🔖 個人口味描述,歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額,如有變動以店家公告為主
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📍 台北市中正區南陽街38巷2-1號
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ℹ 詳細店家資訊請點擊旁邊連結查看專屬 Google Map
📣 #Sowon_230 💕
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未特別標示圖片來源的相片均來自:IG @sowon.foodie 和 Blogger @sowonx2015
皆為本人親自拍攝、調色修圖、自行繪製、加工製作,未經同意請勿擅自使用
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