【王品系列】初瓦韓式料理 | 王品集團首家韓式料理品牌~ 店內氣氛超嗨~ 體驗韓是職場聚餐文化

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- 5月 22, 2023

sowon.foodie 📍 王品系列 / 台北 / 萬華 / 西門町

📣【初瓦韓式料理】｜ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️

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原本三月底約吃飯，結果大家都忘記了 😂 直接便約五月初！為了避免忘記，我們早早就先線上訂位！這次吃王品底下的韓式餐廳 —— 初瓦，現場看才發現，原來初瓦是音譯韓文的 좋아，就是喜歡的意思！有點可愛~ 另外他們還有請孫榮主廚背書！

美食價格

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▸ 兩人套餐 $𝟏𝟏𝟗𝟗

▸ 初瓦嘿唷泡菜鍋 (加購韓式泡麵 +$𝟒𝟗)
▸ 天菜包夾嫩肩牛
▸ 鍋巴嗶嗶飯 (豬) +$𝟏𝟓𝟗
▸ 大發半半炸雞
▸ 圈粉海鮮煎餅 +$𝟑𝟗
▸ 蜜柚凍滋

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我們看了一下菜單，發現他們的兩人餐就超級多東西！感覺三個人吃都很夠，最後我們決定三個人點兩人餐，如果有還有特別想吃的再加點

這邊是兩人套餐菜單，提供參考 👇👇👇

🔸 服務費 + 10%

美食評論

🔺初瓦嘿唷泡菜鍋 + 韓式泡麵

鍋類有五種可以選擇，看菜單上大推泡菜鍋，決定就是這個了！泡菜鍋來有桌邊服務，店員會端出一甕有乾冰圍繞的泡菜，店員還問我們有沒有要拍照錄影，我想說他都說了！當然錄啊~ 我開啟錄影鍵後，發現就是剪泡菜 🤣

泡菜鍋用的是整株的泡菜，我滿期待泡菜的風味，因為在台灣很難吃到好吃的泡菜 (個人是對韓式料理要求極高的討厭鬼 😂)，吃完... 恩... 謝謝喔！還是偏酸偏鹹，在我心目中還是不算好吃的泡菜，就是普通台灣可以吃到的韓式泡菜，不過主菜鍋裡還不錯，我們還有加點韓式泡麵！加了泡麵吃起來就是爽~

🔺天菜包夾嫩肩牛

烤肉也有四種可以選擇，這邊的烤肉都是肉烤好，放在鐵盤上送上來，雖然少了自己烤肉的樂趣，但有直接烤好的肉也是很讚的，肉非常軟嫩，醃的也很入味，調味很讚，用生菜包著吃或單吃都好吃

🔺鍋巴嗶嗶飯 (豬)

主食也有四種可以選，除了白飯以外其他都要加價，有石鍋拌飯跟鐵盒便當，其實兩種都是拌飯，石鍋的有鍋巴，鐵盒便當就是拿著鐵盒便當用搖的方式拌飯，但很容易湯之外溢，不想吃飯也有韓是炸醬麵

我最後來是選石鍋拌飯，石鍋拌飯也有桌邊服務，剛剛剪泡菜的小哥又來幫我們辦飯，有點可愛 😆 拌飯很香，還有脆脆的鍋巴！

🔺韓式炸雞 (原味、洋釀甜辣)

他們的套餐的真是把所有印象中的韓式料理都融合在一起，竟然連韓式炸雞都出來了！這個是自動半半分配，有原味跟洋釀，炸雞皮脆肉嫩，洋釀是甜口的，不會辣！個人比較喜歡洋釀

🔺圈粉海鮮煎餅

套餐還配有一個小的熱食，有韓式煎餅或辣炒年糕，我們選了海鮮煎餅，煎餅表皮焦脆，也不會煎得很厚，整體口感是我喜歡的，裡面還有魷魚圈

我們是周五晚上去的，中場還有店家活動會發給每桌個手牌，上面有各個韓國的地名，如果主持人抽到一樣地名的牌子，就可以領一杯韓式的燒啤酒！最後有多的店員也會問看看各桌有沒有人要喝酒~ 氣氛很嗨！

🔺蜜柚凍滋

餐後還有一個韓式柚子醬調製的果凍，清爽解膩~ 是個很棒的 ENDING~

除此之外，韓式小菜真的跟韓國一樣是無限續的！我直接吃爆涼拌海帶芽 🤤 還有一個很可愛的點是所有的店員名牌都是韓國明星，幫我們結帳的就是朴信惠，連送餐的那個貓貓機器人都叫宋仲機 😂 很幽默~ 整個店的氣氛很嗨~ 非常活潑！我對韓式調酒單整個超有興趣，不過我們有人騎車~ 我自己回家是喝看看好了~

🔖 個人口味描述，歡迎大家一起指教 🤤
🔖 價格為用餐當下的金額，如有變動以店家公告為主

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📍 台北市萬華區中華路一段90號2樓

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ℹ 詳細店家資訊請點擊旁邊連結查看專屬 Google Map

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